Dos días hípsters en Miami

Buenos Aires, 19 de mayo de 2015.- La tendencia hípster dejó de ser moda para instalarse en todas partes. El auge de la comunidad artística y el apoyo a los creativos locales, hacen que todo florezca en un destino tan particular como Miami. Por eso Greater Miami Convention & Visitors Bureau (GMCVB) presenta un recorrido de dos días para los viajeros que busquen este tipo de experiencia en el destino.

Día 1

9 am – Para empezar el día con mucha energía hay que visitar Panther Coffee, en Wynwood. Una pareja atiende este bar y es muy recomendado por como sirven su café cold-brewed, una mezcla muy concentrada, que por lo general se sirve caliente y cuenta con una suavidad adictiva. Además de la excelencia del café, este lugar es una expresión de arte todos los días, su arquitectura, los artistas invitados y la decoración invitan a vivir el arte fuera de los museos.

10 am – Un paseo por las calles de Wynwood es el siguiente paso. El barrio que una vez fue tranquilo y rodeado de almacenes, hoy está en medio de un renacimiento aburguesado. Es el lugar donde los artistas internacionales de graffitis convergen para dejar su marca junto al trabajo de un grupo sólido de talento local. Wynwood Walls, una galería al aire libre, es el atractivo principal, con creaciones de algunos de los artistas más famosos del género y todo un barrio que invita a disfrutar del arte callejero. Toda una experiencia por fuera del arte tradicional.

Mediodía, tiempo de almorzar – El barrio crece y las opciones gastronómicas también. Por eso para la hora de hacer una parada, las posibilidades de degustar platos increíbles se multiplican:

JugoFresh’s Wynwood, una opción vegana. Donde se sirve comida raw/vegan y se ofrecen los mejores jugos orgánicos
Joey’s Italian Café, con el foco puesto en la auténtica comida del norte de Italia, presentan platos hechos a base de un mix con las variedades locales, en un ambiente elegante pero informal
Pride & Joy, son los especialistas en servir barbacoa, cerveza y whisky
Kush Wynwood’s Burger, son los preferidos por el sabor de sus hamburguesas (bovinos alimentados a base de pasto en el centro de Florida). Y si se las acompaña con una cerveza artesanal, la mezcla es explosiva

2 pm – Momento para aquellos que están en búsqueda del arte original, ya que Wynwood cuenta con más de 70 galerías. Spinello Projects,Bakehouse Art Complex, Emerson Dorsch y Robert Fontaine Gallery, son excelentes para empezar. Y para los extravagantes:

Plant the future es un vivero con propuestas innovadoras para encontrar la vida verde desde distintas opciones y diseños
Del Toro Shoes es la meca de los llamados jefes de los zapatos que se mantienen con los iconos de sastrería como LeBron James y Dwayne Wade de los Miami Heat. Esperar zapatos personalizados con terciopelo, chukkers, puntas de las alas e incluso alpargatas en una variedad de colores salvajes y patrones. Algunos de los diseños con estilo son el resultado de una colaboración exclusiva con artistas locales como Typoe.
Handcrafted Miami, es uno de los locales de tatuajes más famoso, ya que es propiedad de la artista del tatuaje Chris Nunez. Un lugar ideal para edgy ó ironic tattoo

5 pm – Hora de los cocktails en Miami Beach. The Freehand Miami es un hostel de alta gama, bohemio y a una cuadra de la playa. Su patio es el hogar de uno de los mejores bares de copas, The Broken Shaker. Ideal, para disfrutar de la naturaleza y de excelentes tragos #shakerlife. Este lugar, también cuanta con 27 restaurant & bar, una verdadera obra de arte. Con pisos de roble, empapelados florales, techos de corcho y una ecléctica colección de: adornos retro/antigüedades. Un lugar, para revivir encuentros con amigos.

8 pm – La noche puede estar llena de música y mustaches. Lagniappe es un restaurante ideal para dar un cierre perfecto a la primera noche hípster. Ambiente al aire libre, con músicos de jazz todas las noches y un vino estilo New Orleans, arman la escena.

Cuando la banda termina, alrededor de las 11:30 pm, es momento de moverse. Bardot, se encuentra a pocas cuadras y este lounge íntimo que ofrecen touring imperdibles. Otra opción nocturna, El Pickle eléctrico, también está cerca. Este club es donde se puede bailar como si nadie estuviera mirando, lo más parecido a la música house underground en la ciudad.

Día 2

10 am – Día para hacer deporte. Alquilar una bicicleta hecha a gusto y piaccere en: Citi Bikes operado por Deco Bikes ofrece un servicio personalizado, donde cada cliente puede elegir el modelo de bicicleta que más le guste para pasear por Miami. Se puede hacer un recorrido guiado con un tour de 10 km. South Beach, el distrito Art Deco, el jardín botánico de la ciudad y Nikkie Beach son algunos de los lugares que pueden visitarse y es un paseo que permite descubrir la historia, la arquitectura, la cultura y el ambiente único de Miami Beach.

12:30 pm – Un barrio que debe estar en este recorrido hípster de Miami es el Art Deco district. The Wolfsonian-Florida International University museum, cuenta con una colección de más de 120.000 objetos, que representan los años que van desde 1885-1945. Cada una de dichas piezas son la ilustración general, del arte y el diseño de la modernidad. Y, francamente, es sabido cuánto aman los hípsters las novedades vintage. Almorzar en The Wolfsonian es un must, Subatomic Sandwiches del reconocido Chef Jeremiah, es el lugar, donde todo es homemade.

4 pm – Ya para ir cerrando, una pasada por la exhibición Primary Projects. Esta galería de arte contemporáneo de vanguardia en el centro de Miami es esencial para un viaje tipo hípster o también se puede pasar por el cine/teatro indie O Cine en Wynwood.

11 pm – Para el cierre The Corner en el centro de Miami, un lugar hípster por excelencia, donde se sirven cervezas artesanales, coktailsclásicos y quesos a la parrilla (está abierto hasta las 8 am).

Otras actividades que se pueden realizar:

-Para vivir arte de vanguardia, música de renombre y auténtica comida de estilo Miami: Wynwood Kitchen & Bar. Cuenta con un mural del piso al techo realizado por el artista graffitero Shepard Fairey, lienzos panorámicos del artista Christian Awe y una escultura de más de tres metros de David Benjamin Sherry. La música: un programa curado por el ganador del premio Grammy el flautista Néstor Torres.

Miami Culinary Tours y Mobile Cuisine

MCT – fundado por Gracia Della experta bloggera de la comida étnica - ofrece tours de renombre de los mejores barrios culinarios de la zona. El South Beach Food es una guía turística por la historia y la arquitectura del histórico distrito Art Deco con degustaciones en una diversa variedad de establecimientos, incluyendo joyas ocultas de ceviche, empanadas, platos auténticos cubanos caseros y mucho más. Wynwood Food Tour es un paseo por los restaurantes favoritos locales basadas en una de las mayores colecciones de arte de la calle al aire libre en el mundo.

Food Trucks gourmet y restaurantes pop-up están de moda. Más de 30 gourmet Miami Food Trucks sirven de todo, desde hamburguesas estilo cubanas, alitas de estilo asiático para las magdalenas fritas. Meetup truck se llevan a cabo alrededor de la comunidad casi todos los días de la semana.

Wood Tavern en el Wynwood Arts District invita a un picnic estilo "patio trasero" para disfrutar de cervezas artesanales.

Miami recientemente abrió su primera fábrica de cerveza de producción artesanal Wynwood Brewing Company en el corazón de Wynwood Art District. Esta sala de cocción cuenta con 15 barriles: Ale Rubio, India Pale Ale, Medalla de Oro ganador Robust Porter, barrica Ales fuertes y una rotación de ofertas de temporada.

Por su parte GMCVB celebra durante todo mayo el Mes del Museo, presentando grandes ofertas y eventos particulares. Para más información visite el siguiente link: www.MiamiMuseumMonth.com